從合歡山下山,以前必經埔里市區,
現在因為國道六號通車,可以直通高速公路北上,
此次,我們仍選擇先在埔里吃美味的肉圓。
南投水里有「董家肉圓」,南投市區有「橋頭肉圓」,
埔里當然就是「西施肉圓」囉!
為何叫西施肉圓?我也不知道,或許因為多年前的老闆娘很美吧!
埔里西施肉圓,位於信義路上(外環道),
每當到埔里,「西施肉圓」是我們的第一選擇。

肉圓的價錢只能算是一般價,一顆30元。

黃澄澄的肉圓躺在油鍋中,還滿吸引人的。

老闆人很風趣,跟我們談當日的日全蝕,
有人千里迢迢去到大陸沒看到日蝕,我們在台灣就看得到啦!

肉圓上桌囉!

還有排骨酥湯

如果不點湯,其實還有一個喝湯的方式喔。
吃肉圓時,先把皮吃掉,留下裡面的內餡,
再將店裡的大骨湯加入碗裡,
就是一碗清淡而且好喝的湯囉!

你來過嗎?下次經過別忘了進來看看喔!
地址:南投縣埔里鎮信義路350號
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